Протеиновые коктейли — отличная идея для тех, кто завтракает или перекусывает всегда на лету. Такие питательные смеси не только дополнят любую трапезу, но и смогут стать полноценной ее заменой при условии дробного приема пищи, столь часто советуемого диетологами. Основными протеиносодержащими «героями» этих смузи стали греческий йогурт, обезжиренный творог, ореховые пасты и протеиновый порошок.
БАНАНОВО-КОФЕЙНЫЙ СМУЗИ
Смузи со вкусом бананового пирога и утреннего кофе… Что может быть лучше на завтрак? А порцией белка щедро делится натуральный йогурт.
Ингредиенты:
Приготовленный неподслащенный кофе -1 стакан
Банан — 1,5 шт.
Йогурт — 1 стакан
Семена льна — 1 ст. л.
Мед — 2 . л.
Корица, мускатный орех — по вкусу
Лед — 6 кубиков
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
БАНАНОВЫЙ СМУЗИ С МЕДОМ
Сытное сочетание, от которого на душе становится теплее, а в желудке — сытнее. А белок здесь предоставлен греческим йогуртом.
Ингредиенты:
Греческий йогурт — 1 стакан
Банан — 1 шт.
Апельсиновый сок — 1 стакан
Мед — 1 ч. л.
Мускатный орех – щепотка
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным, украсив щепоткой мускатного ореха.
СМУЗИ С ГРАНАТОМ
Богатый антиоксидантами гранат добавит этому напитку не только глубины вкуса, но и красивейший рубиновый цвет. Источник белка: протеиновый порошок.
Ингредиенты:
Протеиновый порошок — 0,25 стакана
Лед — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Зерна граната — 3 ст. л.
Гранатовый сок — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
СМУЗИ С АРИХОСОВОЙ ПАСТОЙ
Американская классика — тост с арахисовой пастой и джемом в одном стакане. Для еще большего протеинового заряда к белковому арахису сюда добавился протеиновый порошок.
Ингредиенты:
Свежие или замороженные ягоды — 1 стакан
Арахисовая паста — 1 ст. л.
Протеиновый порошок — 0,25 стакана
Овсянка — 2 ст. л.
Соевое молоко — 1 стакан
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
СМУЗИ С КЛУБНИКОЙ
Клубника сделает любое блюдо краше и желаннее! Дополняем смузи семенами чиа, богатыми антиоксидантами, клетчаткой и омега жирными кислотами. Источник белка: обезжиренный творог.
Ингредиенты:
Свежая или замороженная клубника — 1–1,5 стакана
Обезжиренный творог — 0,33 стакана
Молоко — 0,5 стакана
Лед — 0,5 стакана
Семена чиа — 1 ст. л.
Cпособ приготовления:
Семена чиа замочите в молоке минимум на 2 часа, затем смешайте со всеми остальными ингредиентами и пропустите в блендере до получения однородной консистенции.