Закуска до пива з «сюрпризом»: як готують блюда у столичних пабах

Розслідування «Таємних агентів» тривають. Цього тижня журналістка Олександра Башкатова влаштувалась на кухню столичного паба, щоб перевірити, як там готують закуски до пива. Те, що вона побачила – неприємно її вразило. Агентка одягнула спецодяг і була готова до виконання своїх обов’язків.

“Здивувала реакція наставниці, яка посміялася над моїм фартухом, – розповіла Олександра. –  Справа в тому, що шапочку, рукавички, спеціальний халат на цій кухні працівники не використовують. Більш того, тут прийнято мити руки без мила, а витирати їх брудною ганчіркою”.

Дівчина розповіла, що її наставниця брала готову їжу «голими» руками.

“Таємний агент”

“Чіпси вона готувала з неочищеної картоплі, – зазначила журналістка. – Уявляєте, картопля була з землею. Більш того, вона не вирізала темні плями всередині. Я звернула її увагу на це. І у відповідь почула, що картопля нормальна, і нехай буде так”.

Йдемо далі. Чіпси смажилися в брудному фритюрі – масло було чорного кольору. Міняти його ніхто не планував.

“Кухарю все було байдуже, – розповіла дівчина. – Вона постійно повторювала, що все нормально. Я побачила повну антисанітарію і безвідповідальність працівників”.

Будьте уважні, коли робите замовлення в пабі. Дивіться, звідки бармен вам наливає пиво, і як виглядає блюдо до нього. Вмикайте щопонеділка о 15:30 програму «Таємний агент» на Новому каналі.

Нагадаємо, раніше «Таємний агент» дізнався, чи потрібно залишати в речі у супермаркетах.

Copy
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.