«Ревізор» завжди дає другий шанс закладам, які в попередніх сезонах проявили себе не у найкращий спосіб. Вісім років тому Ольгу Фреймут виставили за двері ресторану «Джокер», що у самісінькому центрі Кривого Рогу. Тоді власниця перекрила собою двері на кухню та зі скандалом вигнала усю знімальну групу. Цього тижня «Ревізор» повернувся у цей заклад.
“На жаль, за вісім років нічого не змінилося. Господиня ресторану забарикадувала двері кухні. А ще вона кричала та лаялась на мене. Не обійшлось і без погроз та імітації поганого почуття у її виконанні”, – зізналась ведуча програми Юлія Панкова.
Попри таку «гостинність» Юля зуміла пробратись у два приміщення та перевірити їх на чистоту.
Читайте також: «Шкільні їдальні та нічні ревізії: У липні стартує новий сезон «Ревізора»
“У підсобному стояли два холодильники, – розповіла ведуча. – На жаль, у них товарне сусідство продуктів не було дотримане. Сирі стояли з готовими. На полиці лежав торт, який принесли відвідувачі. Документи на цю продукцію вони власниці не дали. Це є порушенням, адже якість торта невідома”.
В іншому приміщенні Юля за допомогою люмінометра, який визначає рівень забруднення, перевірила чисті бокали.
“Пристрій показав більше 50 одиниць, при нормі в 30, – розповіла ведуча. – Це означає, що працівникам треба краще мити посуд. Використовуючи миючі засоби та губки, а не йоржик. На жаль, в умивальнику я знайшла іржавий та із залишками їжі йоржик. Бридко було на нього дивитися. Уявляєте, а його продовжують використовувати”.
Кухню ведуча так і не ревізувала. Та після усього побаченого «Ревізор» не рекомендує ресторан «Джокер» українцям!
Вмикайте щопонеділка о 19:00 програму «Ревізор» на Новому каналі.
Нагадаємо, що на карантині “Ревізор” перевірив Good Wine.
