Кофе способен влиять на гормоны, приводящие к возникновению жира в области живота. В одной чашке этого напитка содержится менее одной калории, при этом кофе часто дарит такую же вспышку энергии, как и плитка шоколада. Кроме того, у кофе есть и другие преимущества, ведь в прошлом году Американская кардиологическая ассоциация подтвердила пользу для здоровья бесчисленных антиоксидантов, которые содержатся в кофе и зеленом чае.
Однако эксперты в области здорового питания подчеркивают, что люди часто упускают один не слишком приятный побочный эффект – кофе может приводить к набору лишнего веса, и особенно в области живота, пишет Medikforum.
Кофеин увеличивает ритм сердцебиения, а также интенсивность дыхания. У некоторых людей он вызывает тревожные состояния, из-за чего в крови возрастает уровень кортизола, то есть гормона стресса. Именно это заставляет организм запасаться лишним жиром, преимущественно в области талии. Кортизол обычно присутствует в организме на верхних своих показателях по утрам, а на нижних – по вечерам. Хотя стресс и не является единственной причиной увеличения уровня кортизола, все-таки его не зря называют стрессовым гормоном, поскольку чаще всего он выделяется именно в опасных и напряженных жизненных обстоятельствах. Именно стресс винят в прибавке веса у женщин.
Кроме того, низкая калорийность кофе обманчива, ведь этот напиток часто сочетают с продуктами, которые содержат гораздо больше калорий. К примеру, в кофе добавляют жирные сливки, сахар, а рядом на тарелочку кладут пирожное или кусочек торта. Чем больше кофе выпивается ежедневно человеком, тем выше уровень кортизола в крови и вероятность возникновения лишнего веса. Однако если вы ограничиваете себя двумя-тремя чашечками в день, то в этом нет ничего опасного, и вашей талии, скорей всего, ничего не угрожает.