Наступает год Огненной Обезьяны… А обезьянки любят кушать что? Правильно, фрукты. И особенно — бананы. INK публикует Топ-3 простых банановых рецепта для вашего новогоднего стола.
Коктейль
Ингредиенты:
- банан 1 шт.
- ананас консервированный 50 г
- грейпфрут 1 шт.
Способ приготовления:
банан почистить.Соединить все ингредиенты в блендере и взбить.
Шоколадные бананы
Ингредиенты:
- бананы 2 шт.
- шоколад темный 100 г
- посыпка кондитерская по вкусу.
Способ приготовления:
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Бананы очистить. Разрезать на части. Каждый кусочек банана насадить на деревянную шпажку. Обмакнуть банан в шоколад, затем присыпать кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Дать шоколаду время на застывание (в холодильнике 20 минут).
Мороженое
Ингредиенты:
- 350 г замороженной черной смородины.
- 250 г натурального йогурта.
- 1 спелый банан.
- 50 г меда.
Способ приготовления: йогурт откинуть на двойной слой марли, для того чтоб стекла лишняя сыворотка. Смородину поместить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Замороженная должна полностью растаять. Варить на слабом огне около 5 минут, пока ягоды не станут очень мягкими. Банан с медом измельчить в блендере,
добавить остывшую смородину, пюрировать блендером. Добавить йогурт. Хорошо взбить. Разлить в стаканчики, поставить на несколько часов в холодильник.