Немецкие учёные уверяют, что желающим бросить курить, стоит включить в своей ежедневный рацион баклажаны. Как отмечают диетологи, в этом овоще содержится никотиновая кислота (витамин РР). Так что организм в достаточной мере насыщается никотином и желание покурить существенно снизится.
Кроме того, как и многие овощи, баклажаны богаты полезными витаминами и микроэлементами. Благодаря этому они снижают уровень вредного холестерина и укрепляют кости. А, как известно, курение оказывает негативное влияние на кости.