Специалисты из лондонского Университетского колледжа (UCL) провели обследование восьми тысяч человек, в результате которого стало понятно, что чрезмерное употребление сахара негативно сказывается на психическом состоянии мужчин. В частности, сладкоежки оказались более склонны к депрессии и тревоге.
Критического уровня риск заболевания депрессией достигает после пяти лет систематического увлечения сладким. Незначительно меньше такому риску в связи с употреблением сладостей поддаются женщины.
При этом учёные анализировали лишь ту часть сахара, который добавляется в напитки и пирожные. Речь о естественном сахаре во фруктах и прочих пищевых продуктах – не идёт.
Один из тезисов, подтверждающих такие результаты, говорит о том, что постоянное присутствие сладости в организме повышает чувство комфорта. Оттого психологически человек ослабевает к защите от внешних раздражителей.