Издание Healthy Panda предлагает обратить внимание на 11 продуктов, которые помогут сохранить печень здоровой.
Молочный чертополох
Это растение можно добавлять в чай или употреблять в смеси с другими растениями. Его также используют для очистки организма от промышленных токсинов.
Лимон
Выпить лимонного сока или добавить ломтик к чаю или воде — хорошее дело. Способствует пищеварению, восстанавливает функции печени.
Ягоды
Клубника, ежевика, малина, ягоды асаи — богатые антиоксидантами и помогают очистить печень.
Чеснок
Чеснок помогает печени очищаться от токсинов. Он содержит соединения серы, которые активизируют печеночные ферменты.
Авокадо
Авокадо препятствует токсической перегрузке печени. Оно также является здоровым источником жира.
Грецкий орех
Грецкие орехи очищают печень от аммиака.
Куркума
Куркума — специя, которая часто содержится в желтом карри. Она не только имеет отличные противовоспалительные свойства, но и повышает способность печени вырабатывать желчь.
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста, вместе с брокколи имеет высокое количество глюкозинолатов, которые содержат соединения серы, защищающие печень от повреждений. Она помогает печени избавляться от токсинов и гормонов.
Шпинат
Шпинат имеет большое количество питательных веществ, вроде бета-каротина, который стимулирует рост клеток в печени и выступает в качестве защитного барьера от токсинов.