Украинский диетолог Светлана Фус рассказала о неоспоримой пользе слив. Об этом она написала на своей странице в Facebook.

Эксперт подчеркнула, что слива богата витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. «В состав слив входят витамин C, витамины группы В, провитамин А, сахар, пищевые волокна, органические кислоты, азотистые, дубильные, пектиновые вещества, макро- и микроэлементы», — заявила диетолог.

Светлана Фус также перечислила болезни, которые способен предотвратить этот вкусный плод. Слива является хорошей профилактикой болезней сердца и сосудов, а также препятствует развитию новообразований.

Также специалист отметила, что слива –  один из лидеров среди фруктов по содержанию витамина Е. Кроме того, она сохраняет свои полезные свойства даже после переработки.