Специалисты по здоровому питанию сделали вывод, что сочетание в салатах помидоров и огурцов может навредить пищеварительной системе. Объясняется это тем, что для их переваривания организму требуется разное время.
При одновременном попадании в желудок этих двух продуктов нарушаются циклы ферментации. Замедляется переваривание сахара и крахмала. Это приводит к газам, отёкам, а в отдельных случаях – даже к боли в животе.
И это далеко не единственная вредная пара продуктов. Так, категорически не рекомендуется смешивать макароны с сыром, а также мясо с сыром, овощи с сыром, хлеб с апельсиновым соком, дыню с арбузом, а также бананы с молоком. Несмотря на то, что многие блюда основываются на комбинации этих продуктов – они могут навредить организму.