Известный американский диетолог Кери Глассман рассказала о том, как усилить полезные свойства зеленого чая. Об этом пишет «Новое время«.

Квалифицированный диетолог и автор книг о здоровом питании отметила, что зеленый чай, полезные свойства которого доказаны учеными, могут быть уменьшены из-за добавления в него ароматизаторов, пишет My Domaine. Глассман сообщила, что следует обратить внимание на некоторые факторы при выборе и приготовлении зеленого чая, которые могут, как усилить его полезные свойства, так и уменьшить их.

«Польза зеленого чая уменьшается при добавлении ароматизаторов и каких-либо других добавок и подсластителей. Поэтому я бы рекомендовала отказаться от использования столь популярных в наши дни гранатового или клюквенного чая. Нужно выбирать качественный и натуральный зеленый чай без дополнительных, ненужных ингредиентов», — говорит она.

Глассман отмечает, что при желании в зеленый чай можно добавить фрукты, мяту, а также сушеную клюкву или любые другие добавки, но лишь исключительно в «чистый» и натуральный зеленый чай без ароматизаторов. Также следует выбирать зеленый чай с крупными листьями — это, по мнению диетолога, индикатор его качества.

Она также рекомендует пить горячий зеленый чай – таким образом организм получает максимальную пользу от напитка, в отличие от чая со льдом, полезные свойства которого уменьшаются.