Чтобы активизировать работу мозга, необходимо пересмотреть свой рацион, сделоав акцент на фруктах и овощах. Диетологи выделяют капусту брокколи, которая содержит много витамина К и бора. При их недостатке качество памяти и скорость ума снижается.
А яблоки служат надёжным защитником от оксидного стресса, который может привести к потере памяти и снижению интеллекта.
Улучшают кровообращение в мозгу какао-бобы, в которых содержатся полифенолы (сильные растительные антиоксиданты) и минералы, которые отвечают за память. Также эти продукты снижают риск окислительных процессов, которые могут привести к Альцгеймеру.
Благодаря содержанию жирных кислот омега-3, благоприятно сказывается на мозговой активности рыба. Также в ней много витаминов A, D, E, а также железа, фосфора, кальция, магния, цинка и селена – все они хорошо поддерживают активность мозга.