Швейцарские ученые выяснили, что холодный чай способствует здоровому похудению.
Исследователи провели эксперимент с участием 23 добровольцев. Волонтеры пили 500 мл холодного травяного чая в один день, а затем такой же чай, но горячий. Их сердечный ритм, кровоток, артериальное давление, потребление кислорода и окисление жиров контролировали через 90 минут после каждого напитка.
Ученые отметили, что в среднем увеличение потребления энергии возрастало на 8,3% после употребления холодного чая, после горячего – лишь на 3,7%. То есть айс-коктейль помогает организму сжигать вдвое больше калорий.