Представители Академии The world’s 50 Best Restaurants Academy обнародовали рейтинг самых лучших ресторанов мира The world’s 50 Best Restaurants.
Лучшим ресторанным учреждением эксперты признали испанский ресторан El Celler de Can Roca (Жирона).
Второе место занял итальянский ресторан Osteria Franciscana (Модена). Третье — ресторан в Дании – Noma (Копенгаген).
На четвертом месте оказался перуанский ресторан Central Restaurante (Лима), а на пятом – американское заведение — Eleven Madison Park (Нью-Йорк).
Награда The world’s 50 Best Restaurants Academy считается самой престижной наградой в ресторанном бизнесе. Ее можно сравнить с «Оскаром» в кинематографе.
В академии — около 1000 экспертов, которые каждый год выбирают сотню лучших ресторанов.
Напомним, ранее израильский ресторан создал уникальную посуду для фотографирования еды. В заведении можно получить тарелку, которая вращается и такую, где есть подставка для смартфона.