Украинский диетолог Светлана Фус рассказала о том, как перехитрить желание съесть сладкое. Она отметила, что тяга к быстрые углеводам обусловлена падением уровня глюкозы в крови. Об этом она сообщила в своем Instagram.
Салат, суп и каша не дает моментального чувства сытости, поэтому после их употребление чувства голода никуда не девается. Именно в этот промежуток нас тянет на вредное и сладкое, пока организм медленно восстанавливает баланс глюкозы в крови.
Специалист отмечает, что помочь организму можно, отдав предпочтение полезному десерту (например, сухофрукт или кусочек черного шоколада не более 30 г в день).
Эта небольшая хитрость позволит утолить голод до момента, когда глюкоза закончит усваиваться из сложных углеводов и подарит чувство насыщенности.