Продукт сезона: 3 вкуснейших простых рецепта выпечки из яблок

Листайте

Сезон яблочного урожая открыт, а это значит, что пора угощать гостей и баловать своих домашних ароматной и вкусной выпечкой из этого сезонного продукта.


ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ

3recepta_blud_urozhay_001

Ингредиенты:

2 крупных крепких яблока

4 ст. л. коричневого сахара

2,5 ст. л. сливочного масла

¾ ст. л. молотой корицы

2 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)

1 ч. л. пшеничной муки

¼ ч. л. морской соли

ванильное мороженое

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 °C.

В миске смешайте 2 ст. л. сахара, корицу, сливочное масло. Все тщательно перемешайте.

Подготовьте яблоки, очистив их от кожуры и удалив сердцевину. Порежьте каждое яблоко пополам. Сделайте продольные надрезы на поверхности яблок.

Затем выложите яблоки в противень, покройте их сахарной массой, которую подготовили ранее.

Застелите противень пищевой фольгой и выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Затем удалите фольгу и выпекайте еще в течение 10 минут.

В другой миске смешайте оставшийся сахар, масло, корицу, овсяную крупу, муку, соль. Все тщательно перемешайте.

Приоткройте ранее сделанные «кармашки» у яблок и распределите полученную массу.

Выпекайте еще 10 минут до появления аромата. Подавайте с мороженым.


ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ

3recepta_blud_urozhay_002

Ингредиенты:

1 лист замороженного слоеного теста

2 красных яблока

сок половинки лимона

1 ст. л. муки

3 ст. л. абрикосового джема

корица

сахарная пудра

Приготовление:

Замочите яблоки в воде с лимоном и прогрейте дольки в микроволновке 3 минуты, чтобы они стали мягче.

Подготовьте полоски из замороженного слоеного теста, смажьте их абрикосовым джемом и уложите в ряд тонко нарезанные дольки яблока.

3recepta_blud_urozhay_003

Посыпьте все это корицей и аккуратно сверните.

Поместите в разогретую духовку (190 градусов), и через 45 минут вы получите восхитительный и ароматный десерт.

Сверху посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.


АНГЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

3recepta_blud_urozhay_004

Ингредиенты:

3 очищенных и нарезанных яблока

6 яиц

75 г муки

125 г масла

250 мл молока

½ ч. л. соли

50 г коричневого сахара

1 ч. л. корицы

Приготовление

Взбейте яйца венчиком. При этом добавляйте понемногу молоко, муку и соль.

Разогрейте духовку до 220 °C. Затем положите в стеклянную форму для выпекания масло и дайте ему растаять, поставив форму в духовку. После этого положите туда ломтики яблок.

Когда масло с яблоками начнет шипеть, влейте в него тесто. Все это посыпьте коричневым сахаром и корицей.

Выпекайте 20 минут. Лучше всего подавать горячим.

Следи за INK в социальных сетях и узнавай обо всем первым! Мы в Facebook, Twitter.
Loading...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: