Ученые университета Ноттингема выяснили, что чеснок способен уберечь от болезней сердца, диабета 2 типа и даже рака. Об этом сообщает Daily Mail.

Чеснок богат ценными сведениями, частности одним из самых важных компонентов чеснока является серное соединение. Руководитель исследовательской группы доктор Питер Роуз утверждает, что благодаря своим целебным свойствам чеснок широко используется в тибетской медицине в виде настоек на спирту и масле.

До сих пор является загадкой, какой способ употребления этого продукта наиболее полезен.

В процессе исследований оказалось, что чеснок оказывает значительное влияние на снижение артериального давления, содержит много мощных соединений с противораковыми свойствами. Эксперименты на животных показали, что он снижает уровень сахара в их крови, что дает повод утверждать о противодиабетических свойствах продукта.